16. toukok. 2022

Sinihomejuustopasta

Nopea sinihomejuustopasta pinaatilla on helposti syntyvä ruoka arkeen ja hieman juhlavampiinkin hetkiin. Kokeile jo tänään!

Työaika: 20 min Annokset: 4 annosta Kategoria: Pääruoka

2 kpl Keskikokoista sipulia

4 kpl Valkosipulikynttä

200 g Pinaattia

200 g Isovesikrassia

100 g Pinjansiemeniä

100 ml Soijakermaa

Tagliatelle pastaa

Suolaa ja pippuria

Leikkaa sipuli ja valkosipuli hienoiksi kuutioiksi. Pese pinaatti ja isovesikrassi hyvin ja nypi lehdet pois varsista.

Kypsennä pastaa ohjeiden mukaisesti siten, että sitä riittäisi noin neljälle hengelle.

Kuumenna 3 ruokalusikallista öljyä pannulla ja kuullota sipulit ja valkosipulit noin 3-4 minuuttia.

Lisää sipuleiden joukkoon isovesikrassi ja pinaatti ja paista hetken pienellä lämmöllä.

Sekoita joukkoon Sheese Blue Style ja mieluisan kasviskerman.Kiehauta. Lisää lopuksi pinjansiemenet.

Annostele pasta lautasiin ja päällystä kastikkeella. Tarjoile lämpimänä.

Viimeisimmät päivitykset