Munakoisorullat

Munakoisorullat on erikoinen kasvisruoka, joka sopii melkein kaikille! Se tuo vaihtelua yhteisiin illallisiinne varmasti.

Työaika: 25 min Annokset: 2 annosta Kategoria: Alkuruoka

Ainekset

½pkt Sheese Creamy sweet chilli vegejuustoa.

1 iso munakoiso, viipaloituna ohuesti pituussuunnassa

1 iso valkosipulikynsi

Tomaatit

Persilja

2rkl oliiviöljyä

2rkl balsamietikkaa

1tlk siirappia maun mukaan

1tl kuivattua chiliä

Öljy paistamiseen

Valmistusohje

Valmista marinadi. Sekoita keskenään oliiviöljy, kuivattu chili ja balsamietikka. Hiero marinadi munakoisoviipaleisiin. Anna marinoitua 1½tuntia.

Paista munakoisoviipaleet öljyssä kuumalla pannulla kunnes ne pehmenevät ja hieman ruskistuvat. Jäähdytä.

Lohkoa tomaatti ja Sheese vegejuusto.

Ota munakoisoviipale ja laita toiseen päähän persilja, tomaattilohko sekä German Style. Rullaa viipale rullaksi. Tarjoile heti tai jäähdytettynä