Mustikkakookospuikko

Ainekset
  • 1 pkt Creamy Sheese Original kasvirasvavalmiste
  • 125 g tuoreita mustikoita
  • 1 tl. vaniljauutetta
  • 75 ml vaahterasiirappia
  • 25 g kookoshiutaleita
  • ½ sitruunan mehu • 200 g maidotonta suklaata
VALMISTUSOHJE
  1. Laita kaikki ainekset, paitsi suklaa, tehosekoittimeen ja vatkaa kunnes massa muuttuu kauniin violetiksi ja kuohkeaksi.
  2. Kaada kermainen jäätikkari muotteihin ja pakasta yön yli.
  3. Sulata suklaa vesihauteessa ja dippaa siihen jäätikkarit.
  4. Laita hetkeksi kovettumaan jääkaappiin tai nauti heti